在我看来，那些最有意思的吃喝经历，从来都不是什么大鱼大肉、龙肝凤髓，而是琢磨当地人是怎么把那些你根本意想不到的食材善加利用，变成餐桌上的美味的。正如苔菜和青苔这样不起眼的“水草”，照样能跟鱼虾蟹贝同台竞技。
动用一点智慧，再佐以生活情趣，你就能在“吃”这件事上，获得无穷的乐趣。
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身为海苔控，有哪些食物曾虏获过你的味蕾？欢迎分享
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图、文 | 西夏
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