“我手里也存了点钱，想试着转型再开一家别的店面，后来考察了一圈，发现大家日子过得都很艰难。朋友也劝我，别想着折腾了，现在这经济条件下开店不赔钱就不错了。
于是，我转头又开了一家地摊烤肉……”
——某地摊烤肉老板自述
总第 3231 期
餐企老板内参 王盼 杨柠睿 | 文
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