锅里起火没锅盖怎么办,锅中着火的正确处理方法

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-06-15 23:53:07

4月27日下午

湖南益阳

陈大厨正在厨房忙碌

油锅因为长时间加热而“情绪失控”

突然冒起了熊熊大火

锅里起火没锅盖怎么办,锅中着火的正确处理方法(1)

慌乱之中

陈大厨试图通过

往锅里泼水来灭火

然而这一举动却适得其反

火势瞬间失控

厨房瞬间变成了火海

周围的邻居见状纷纷上前帮忙

并拨打了119报警电话

所幸救援及时,没有造成人员伤亡

锅里起火没锅盖怎么办,锅中着火的正确处理方法(2)

事后,陈大厨心有余悸地说:

“现在想想还是后怕,

幸好消防员来得及时!”

就在不久后的5月25日

湘潭湘乡市梅桥镇万新村的一户民房

也遭遇了一场厨房火灾

起火原因竟是在家中榨猪油时

油锅突然起火,火势迅速蔓延

引燃了厨房内的可燃物

导致整个厨房被烧毁

锅里起火没锅盖怎么办,锅中着火的正确处理方法(3)

这两起事件给我们敲响了警钟

厨房安全是我们日常生活中

不可忽视的重要部分

特别是关于油锅起火的安全知识

更是至关重要

锅里起火没锅盖怎么办,锅中着火的正确处理方法(4)

锅里起火没锅盖怎么办,锅中着火的正确处理方法(5)

厨房用火用电用气集中

大家千万不要抱有侥幸心理

谨记厨房用火不离人

莫让小火酿大灾

1

厨房用火不离人

厨房用火不离人,必须人离火熄、电断、气关。检查天然气管道、煤气瓶管道阀门、炉灶、热水器连接软管等部位,有无漏气点。

2

抽油烟机常清洗

抽油烟机要及时清除油垢,并定期彻底清洗,防止烟道和抽油烟管道内壁的油垢和脏物堆积过多带来火灾危险。

3

油锅起火要冷静

厨房中的锅盖、蔬菜等都是很好的“灭火剂”。油锅起火时,应先断气、断电,然后用锅盖或用蔬菜将火焰闷灭。

4

易燃物远离火源

要保持食用油、香油等各类油脂与灶台、热源之间的距离,炉灶附近不放置纸张等可燃易燃物品。

那么,油锅起火的

正确处理方法有哪些呢?

送你六字秘诀

“放青菜 盖锅盖”

可千万别把水往里倒!

为什么不能往锅里浇水?

因为水的沸点只有100°C,远远低于油,一旦水遇到高温的油,会瞬间气化体积膨胀,带起更多的油雾;会形成“炸锅”现象,使油火到处飞溅,很容易造成火灾和人员伤亡。

锅里起火没锅盖怎么办,锅中着火的正确处理方法(6)

▌综合:益阳消防、湘潭消防、河南消防

来源: 许昌消防

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