羊肉的脂肪、胆固醇含量较少,既能抵御风寒,又可补身体,是一种非常适宜在冬季食用的肉类。在冬日里喝上一碗热腾腾的羊肉汤,别提有多惬意。这些年,羊肉的价格都不错,许多养殖户都纷纷扩大了养殖规模。
咱们传统的养羊,通常就是养殖山羊和绵羊。而山羊又分为普通山羊和黑山羊,这两种山羊大家都不陌生。但今天要说的是一种新的品种——努比亚黑山羊。
不知道大家有没有听说过努比亚黑山羊。努比亚黑山羊的原产地是非洲努比亚地区,前些年引入我国,比较适合在我国的南方进行养殖。因为它对环境的适应性比较强,繁殖速度比较快,而且出肉率高而受到了许多养殖户的追捧。
一:努比亚黑山羊的优点
(1)对环境的适应性比较强。耐高温高湿的环境, 同时也耐粗饲喂养,可以进行散养,也可以圈养,适合我国大部分地区进行喂养。
(2)繁殖性能高。努比亚黑山羊的繁殖力比较强,一年可产两胎或者两年三胎,平均每胎能达到2-5只,而且它的生长速度比较快,幼羊出生重量可达7斤以上,成年的公羊最可达150公斤,母羊可达100公斤。
(3)产肉性能高。成年的努比亚黑山羊屠宰率公羊能达到51.9%,母羊能达到49.2%,净肉率能达到40.14%和37.93%,而且肉质细嫩,膻味较低,和本土山羊相比较,口感更加独特。
二:努比亚黑山羊的缺点
(1)耐寒性较为欠缺。由于努比亚黑山羊的原产地是非洲,所以它的耐寒性和本土山羊相比较要逊色不少。养殖努比亚黑山羊,尽量选择海拔在2000米以下,而且羊舍的要求较高,需要采取一定的御寒设施。
(2)生长速度较慢。由于努比亚黑山羊的骨骼、体形较大,着肉速度较慢,育肥周期和本地山羊比起来会较长一些。
(3)目前种羊价格较高。因为努比亚黑山羊现在还处于推广阶段,目前种羊的价格偏高,而且因为大家对努比亚黑山羊不是很熟悉,极容易将其它品种的黑山羊当作努比亚黑山羊购买。
三:努比亚黑山羊的养殖前景
从养殖的角度来说,努比亚黑山羊的养殖前景还是不错的。从它的繁殖率、出肉率等各方面来看,还是比较值得饲养的。而且目前因为努比亚黑山羊较少,所以养殖前景还是不错的。希望本文对准备养殖努比亚黑山羊的养殖户有所帮助。