中秋了哦！
中秋节是我们传统的节日，相较于端午的热闹。中秋给人的感觉是温馨、团圆，试想秋高气爽之下一家人吃完团圆饭。在院落、公园赏月、纳凉，感受秋风带来的凉爽，一家人谈笑风生好不惬意。作为年度大节，除了准备点水果、点心家宴是少不了的。
家宴要做什么菜犒劳家人，你想好了没有？如果还没有计划，那不妨和我一起做吧。今天要推荐给大家的是一道养生汤，适合全家人在这一个季节食用。除了好吃、营养之外还能增强体质、提高免疫力，而这些正是季节所需要的。
此时煲点营养好汤，贴贴秋膘养好身体以备“寒冬”的到来。或许你觉得还远，但实际上我发稿的时候北京已经下冰雹了。所以调节养生还是需要的，该汤的做法很简单。几个重要的步骤做到位，就能煲出一锅好汤。收藏、分享朋友一起做吧！
三菇老鸭汤
食材：老鸭半只、茶树菇1把、虫草菇1小把、鹿儿菇1把、当归1片、枸杞1撮、桂枝3根、川穹1片、黄芪1小撮、老姜1小块、味精半小匙、细盐半小匙
烹饪步骤：
1、三菇即鹿茸菇、虫草菇及茶树菇，三种食材均为干菇。干菇和新鲜的在质感和味道上差别很大，所以在选择时一定要选择干菇。根据要食用的人数，自己定量。泡入冷水中一段时间再剪除根蒂，然后清洗干净拧干备用。
