三伏天正是桃子成熟的时候，买回来的桃子去皮切小块，加上冰糖和清水一起煮成桃水，酸甜可口，冷热都好喝。
西兰花切小朵，放到开水锅里焯熟，炒锅上火烧热，放食用油，再放蒜碎炒香，最后放焯熟后的西兰花翻炒，加盐调味即可。
鸡腿肉鲜嫩。切成小块，炒锅上火烧后，放姜片葱段八角炒香，再放进鸡腿肉块炒至变色，加生抽酱油翻炒均匀后再放进切好土豆块、胡萝卜块，翻炒后再放进热水，炖煮入味后再放进切成小段的茄子，加盐调味，炒熟即可。
玉米饼是用玉米面粉和普通面粉1：1的比例混合，再加上清水和酵母粉发酵充分，排气揉均匀后揪成小块，按成小饼，可以单独蒸熟，也可以放在土豆茄子烧鸡腿肉的锅边上贴上一圈，盖上锅盖，焖煮10分钟左右就熟了，跟菜一起出，味道更好吃。
我们家的米饭除了大米，还喜欢放点红薯紫薯一起焖煮，孩子们也喜欢这样吃，特别简单，就是焖米饭的时候，把红薯、紫薯去皮切块一起放进去焖成米饭，香甜软糯，特别好吃。
番茄粉丝虾营养丰富，做法又简单，中午饭需要增加些高蛋白的食物，虾就是一个不错的选择，除了虾我还放了粉丝和金针菇，好吃又好看，值得试一试。
炒菜花也是我家孩子们喜欢的一道家常菜，她们叫菜花为“小树”，加点胡萝卜片、香菇片一起炒，味道更丰富。
孩子们喜欢紫菜包饭，白米饭不一定能吃掉一碗，但一满碗白米饭放到紫菜里卷起来，切成小段，很轻松就被孩子们吃完了，所以有时候为了让她们多吃点饭，我会把蒸好的米饭做成紫菜包饭。
番茄炒鸡蛋就不用说了，一个大番茄配3个鸡蛋，轻轻松松炒出一盘孩子们喜欢的快手菜。
千页豆腐的口感Q弹，和普通豆腐的味道不一样，但是经久耐煮，把千页豆腐切成条，炒锅上火烧热，放食用油，放进洋葱碎炒香，再放进千页豆腐条煎至金黄，倒入少量生抽酱油翻炒，加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒，加盐调味即可。
周日一家四口都到齐了，自然要多做几个菜，大部分都是四菜一汤，荤素搭配。天气热喜欢吃素的，番茄炒菜花清爽又有些番茄的酸甜。
嫩豆腐切成小块，放上切碎的松花蛋，一道简单又好吃的皮蛋豆腐就做好了，松花蛋也叫皮蛋，也是我家常备的食材之一。
笋丝是买的现成的，打开后洗一洗就能用，搭配肉丝、青椒丝、胡萝卜丝炒出一盘菜，口感脆嫩，如果能吃辣的，搭配点辣椒就更好吃了。
排骨加水炖1小时以上，炖好排骨汤以后，再放进切成小块的冬瓜炖煮成熟，加盐和白胡椒粉调味，装到大碗里再加入香菜碎装饰，也能增味，很是不错。
以上就是我家七天的家常午餐，做法都不难，好吃又健康。自己在家里做饭，花钱不多又营养，有空的小伙伴，还是多在家里做饭吧！如果不知道吃什么，就照着这七天食谱做，一周都能不重样！
感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历，在家可以用简单、常见的食材制作健康、营养的家常美味，让厨房更有家的味道；出去能够寻找大街小巷的美食店铺，品尝各种不同的地方美味，让平凡生活充满更多乐趣！
