包子肉馅要不要放生粉,包子馅加生粉有什么好处

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-06-23 01:06:51

小叮咛:

很多人说自己蒸的包子会塌陷,会死面,今天我就告诉大家然后蒸出松软不塌陷的窍门,那就是揉面到光滑是最关键的,面团一定要揉到位;第二步就是包的时候皮不要太薄了,另外馅料可以稍微多放一些,让包子蒸的时候能撑起来。

包子肉馅要不要放生粉,包子馅加生粉有什么好处(9)

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