法餐适合有伤的人吃吗,法餐的正确吃法和顺序

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-06-24 02:49:04

虽说二战初期法军投降得有点快,至今依旧留下了“没有人可以在法国投降之前占领法国”的段子,甚至还有很多“每日乳法”的梗。

但是不得不说,二战时期的法军伙食还是相当可以的,包括蔬菜、烟草、葡萄酒、炖菜、各种肉罐头以及堪比武器的法棍,甚至还有*厨房,保证法军士兵们每天获得丰富的营养。

法餐适合有伤的人吃吗,法餐的正确吃法和顺序(1)

战壕里的法军

其中维希法国因为需要向德国提供伙食,因此口粮上会向德国靠拢,而自由法国的军队则向英美靠拢,另外在1944年后,自由法国的军队使用的都是美国提供的战地口粮。

法军口粮的演变

早在一战的时候,法国的伙食就是顶流的存在,最初的时候,法国战地伙食并没有达到欧洲的普通标准,但是法国后勤部门开始发力,其供应的战地伙食不仅赶了上来,甚至远超其他交战国,成为一战时期吃的最好的国家。

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削土豆的法军

一战时期法军主要提供三种标准的口粮,分别是标准口粮、强化口粮以及紧急口粮

标准口粮

面包(750克,可以用650克饼干代替)、牛肉/猪肉(400克,可以用300克肉罐头代替)、腌制牛肉/烟熏肉(210克)、脂肪(30克)、浓缩汤料(50克)、大米/干菜(60克)、咖啡(24克)、盐(24克)、糖(34克)、酒(500克,后来提升到750克,并且允许士兵购买酒)、烟草(20克)

法餐适合有伤的人吃吗,法餐的正确吃法和顺序(3)

标准口粮

强化口粮

标准口粮的基础上增加鲜肉(50克)、大米(40克)、糖和咖啡(16克)

法餐适合有伤的人吃吗,法餐的正确吃法和顺序(4)

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