元旦吃什么菜最好,元旦规定吃什么菜

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-06-25 12:13:32

“元旦”一词,最早出现于《晋书》中,元谓“始”,旦谓“日”,元旦也就是“初始之日”,作为一年的开端,我们应该重视,祈求新的一年财运双收!

元旦吃什么菜最好,元旦规定吃什么菜(1)

分享3道“好运彩”和6种“吉祥果”摆上桌,2023年招财进宝、好运入门!另外节日禁忌多,祭祀摆放水果,还要遵循老传统,谨记“6放1不放”,老传统别丢了,一年运势旺。

三道“吉祥菜”

第一道:发财猪蹄

1.准备一个猪蹄,开小火把猪蹄烤去猪毛,破坏猪肉的汗腺,去除生猪味,然后把烤过的猪蹄放在清水中清洗干净,用刀把猪蹄从中间劈开放在盆里。

元旦吃什么菜最好,元旦规定吃什么菜(2)

2.一段大葱白切成段,生姜切成片,大蒜拍扁放在一个盆里;另准备一个小盆放入香叶、八角、桂皮、草果、红干椒,花椒;再准备一个小盆放入冰糖。

元旦吃什么菜最好,元旦规定吃什么菜(3)

3.锅内烧水,猪蹄凉水下锅,水开后煮3分钟左右,捞出用凉水冲洗后沥干水分。

元旦吃什么菜最好,元旦规定吃什么菜(4)

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