十大名吃银杏果,银杏树上面银杏果怎么吃

▲天师银杏

白果外壳坚硬，偏米黄色，色泽如玉。果肉煮熟后呈剔透感，似绿宝石一般美丽，入口口感上佳，特殊的属于白果独有的香味没有旁物可以代替。

因为有了白果，才有了这道闻名川内的菜：白果炖鸡。

都江堰人对白果的情怀：每到这个季节，都江堰人就会翘首以盼，都紧紧的盯着银杏树，银杏果落下的时候本地人会去捡落下的银杏，是当地人最爱噢~

名菜之白果炖鸡

有多少清淡如此的食物能征服都江堰人的味蕾？但它能，它不但能征服，还能让都江堰老老小小都深爱它，这就是它的魅力~