第七步缠好的面筋后抽出筷子,放入盛有清水的盆中浸泡。
第八步面筋全部缠好后,放入烧至即将沸腾的开水中,温水煮半个小时,全部飘起即熟透。记得这一步全程小火,以保证不让水沸腾为宜。
这样劲道好吃面筋就做好了,面筋的吃法有很多,不管是油炸,炒菜还是烧烤都好吃,一次吃不了可以放到冰箱里冷藏,随吃随取随解冻就可以。
明儿今天的分享就到这里,非常感谢您的阅读,其实面筋的做法有很多不同的版本,你还知道哪些做法?欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式,也可以留言,教你做菜。明儿会每天更新美食,希望和您不见不散哦。喜欢明儿的,欢迎关注、评论、点赞、分享哦!