【做法】:1、把枸杞叶子摘下来,清洗干净。
2、把猪瘦肉切成片,加入适量盐、淀粉和油腌制10分钟。
3、锅中放入清水,待水烧开后先加入一点油和姜片,然后把枸杞和腌好的瘦肉先放入锅中煮2分钟,最后加入洗净的枸杞叶再煮3分钟左右,到枸杞叶变软变滑再加入少许盐调味即可。(注意:腌制瘦肉的时候已经加了适量盐,最后加不加盐应试一下汤咸淡再决定)
简单几步,一碗清甜爽口的枸杞叶瘦肉汤就做好了,这个汤既营养又美味,大家不妨收藏起来学着做吧!
【做法】:1、把枸杞叶子摘下来,清洗干净。
2、把猪瘦肉切成片,加入适量盐、淀粉和油腌制10分钟。
3、锅中放入清水,待水烧开后先加入一点油和姜片,然后把枸杞和腌好的瘦肉先放入锅中煮2分钟,最后加入洗净的枸杞叶再煮3分钟左右,到枸杞叶变软变滑再加入少许盐调味即可。(注意:腌制瘦肉的时候已经加了适量盐,最后加不加盐应试一下汤咸淡再决定)
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