3、倒入热水加入2勺生抽、适量的老抽，倒入萝卜煮20分钟。
4、加入青红椒块，加入适量盐，大火收汁后即可。
二、莲藕民间有民谚说“莲荷一身宝，秋藕最养人”，秋季正是莲藕大量上市的时候，这时的藕最是鲜嫩，不管是味道、口感还是营养都是最好的。而且此时的的秋燥还没有完全消失，在日常生活中将莲藕放入饮食清单中，补充营养还不容易上火。
推荐做法：莲藕红枣汤
准备食材：莲藕、梨、红枣、枸杞、冰糖、桂花、红糖。
1、莲藕洗净去皮切片后顺着莲藕的空洞外围，刻成花瓣状，梨洗净去皮切块。
2、煮锅中倒入清水、加入姜片、红糖冰糖，煮开后继续煮5分钟。
3、加入莲藕和红枣煮10分钟左右。
三、小白菜秋分前后大白菜还没有正式上市，而小白菜却到了最好吃的时候，菜市场各个摊位上都有小白菜的身影，那青翠欲滴的外观总是想让人买上一些大饱口福。另外小白菜的营养价值也不低，特别是维生素C的含量高于其他蔬菜，秋季干燥易上火，不如多吃一些小白菜。
