然后还需要按压一下山竹的壳
如果比较嫩的、有弹性的
也说明这个山竹相对来说比较新鲜
如果按压下去按都按不动的那种山竹
是存放时间比较长的，不新鲜的山竹
我不管购买什么水果，回家都会清洗一下
特别这个山竹，我一定会认真的清洗
因为我不仅要吃这个山竹肉，我还需要这些山竹壳
山竹壳同样也是比较好的一种食材，这个估计懂的人就知道了
山竹壳作为一种天然植物性材料，含有多种营养成分，主要包括：
1. 膳食纤维：山竹壳中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化和排便。
2. 多种维生素：山竹壳中含有丰富的维生素C、维生素E和维生素K等，有助于增强免疫力、保护眼睛和皮肤健康。
3. 多种矿物质：山竹壳中含有多种矿物质，例如钙、铁、钾、镁等，可以满足身体日常所需。
4. 生物酶：山竹壳中含有一些生物酶，可以帮助身体消化和吸收食物中的营养成分。
5. 有机酸：山竹壳中还含有一些有机酸，可以帮助促进肠道健康，维护肠道酸碱平衡。
不过，需要注意的是，山竹壳并非食用部分，吃过多可能会对身体产生负面影响。
如果您不赶时间的，可以把山竹壳放在太阳下晒干
赶时间的，就像我这样把它丢进空气炸锅里200度15分钟
一定要把这个山竹壳彻底烘干才能使用
烤至下图的这种状态就可以了，主要就是脱水处理
