鸡脆骨怎么做又脆又好吃,正宗香辣鸡脆骨的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-05 05:29:59

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1、鸡脆骨,又称掌中宝、鸡脆。


鸡脆骨怎么做又脆又好吃,正宗香辣鸡脆骨的做法(1)


2、 今天老刘就来分享一下“鸡脆骨炒辣椒”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

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3、下面开始介绍所需要的食材:

鸡脆骨、青椒、红椒、毛豆、大蒜

鸡脆骨怎么做又脆又好吃,正宗香辣鸡脆骨的做法(3)


4、先把蒜子切片,青红椒去蒂切辣椒丝,先把抹斗咪放入锅中煮5分钟捞出,再把鸡脆骨放入锅中煮5分钟,放入料酒去腥,锅开后撇去浮沫,捞出清洗干净备用

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5、热锅倒油,先放入蒜片爆香,放入鸡脆骨翻炒,放入毛豆米继续翻炒,放入一勺黄豆酱、适量生抽、白糖一勺提鲜,继续翻炒入味,放点老抽上色,最后放入青红椒片,翻炒断生即可装盘

鸡脆骨怎么做又脆又好吃,正宗香辣鸡脆骨的做法(5)


6、口感清脆,和人口味,颇受很多人青睐


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鸡脆骨怎么做又脆又好吃,正宗香辣鸡脆骨的做法(6)

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