对照食物的升糖指数来优先选择低升糖指数的主食、菜品以及水果，这对于糖尿病患者控制餐后血糖很有帮助。
而对于一些长期习惯于吃“高升糖”主食的朋友们，一定要多选择几种低升糖指数的蔬菜或肉类来进行搭配。
这样做可以让一整顿饭的总体“升糖指数”下降一些，这也被称为食物升糖指数的“高低搭配”。
方法四 把饭吃慢一些吃饭吃得太快，总体上是容易导致餐后血糖升高的。一方面，吃得快，会促进胃肠道的消化与吸收加快，血糖的释放自然也会加速；另一方面，吃得太快，容易在收到大脑发出的饱腹信号以前，就让自己吃得过多，这也对餐后血糖不好。
所以，餐后血糖高的朋友们，一定要看看自己平时有没有“吃饭快”的这个习惯。假如有，那一定要想办法让自己吃饭慢下来。
对于糖尿病患者来说，一顿饭吃半小时左右的时间，是比较合适的。
方法五 调整用餐顺序除了前面说到的这些，其实用餐顺序也对餐后血糖影响不小。不少朋友的习惯是从进餐开始就端着盛满米饭的碗，一边吃饭一边吃菜。
但其实，假如大家能够做出一些调整，在进餐开始的时候，先不盛饭；而是先开始吃菜与肉，等肚子不觉得饿以后，再上主食一起吃。
