对于绝大多数养殖户来说,养蚕的最终目标是让蚕能够顺利地上蔟作茧,通过卖蚕茧获得收益,但同样是养蚕的,有的养殖户一张蚕种可收获150斤蚕茧,而有的养殖户只能收获80斤蚕茧,在5龄时蚕的个头差不多,未出现明显的蚕病,按理说结果应该差不多,可实际上还有一些其他因素会影响蚕茧的产量与品质,其中一个很重要的因素就是蔟具的选择上。蔟具是蚕在上蔟时需要用到的辅助工具,把蔟具选择好了,蚕茧的整洁度会比较高,同时双宫茧、柴印茧、黄斑茧相对较少,可以说蚕茧的品质整体提升了一个档次,根据我们多年的养殖经验,使用恰当的蔟具,可以提高蚕茧产量20%以上,节省人力成本至少50%以上。
养蚕使用什么样的蔟具,相信不同地区都有各自的特点,而且随着时间的推移,蔟具的样式和使用方法也在不断地变化,总的来说是朝着好的方向发展。种桑养蚕在我国有着4000多年的历史,可以说一代又一代的养蚕人不断地在努力,将养蚕行业推向新的高度,原来是小规模的个体较多,基本上是单打独斗,而如今个体养殖已经越来越吃力,很多时候发病率较高,逐渐向规模化养殖发展。从零星的散养到规模化养蚕,蔟具的使用方面也有一个衍变的过程,曾经常见的蔟具如今可能被取代,现在常用的蔟具同样会被后期更合适的取代,这是行业发展的必然结果,下面先来了解养蚕过程中几种使用过的蔟具,从这些蔟具的优缺点去挖掘更合适的。
一、草龙蔟草龙蔟曾经是我们那里广泛使用的蔟具,因为取材非常方便,就是用水稻秸秆,那时收割水稻使用的是人工,秸秆不会轻易扔掉,而是晒干后选择没有老鼠等咬过的,然后搓粗细适中的稻草绳,一根稻草绳放在下面,整齐铺上长度为30公分左右的稻草,上面再放一根稻草绳,再用特制的小工具不断地摇,一根草龙蔟就完成了。草龙蔟的长短根据稻草绳和放置稻草的量有关,可以说在自己的控制范围内,想弄多长可以根据自身需要而定。
优点:
使用草龙蔟主要的优点是取材方便、操作简单、成本投入低,稻草对于水稻种植主产区来说很常见,有时还得想办法如何处理好秸秆问题,用来做草龙蔟可以说是“变废为宝”,在制作时也不是什么难事,很容易上手。同时每一个蔟具的排列是相对均匀的,放置时也比较好操作,基本上不会出现蚕没有位置作茧的现象。
缺点:
草龙茧比较明显的缺点就是摘蚕茧比较费事,需要人工逐个摘,如果养殖户只有2-3张蚕种,这样的摘蚕茧的方式也可以接受,但如果养蚕规模比较多的,那就需要请不少人工,人工成本会显著增加。同时还容易出现蚕印茧、黄斑茧等,重复使用率偏低,基本上不会超过3次,有的用了一次就得扔掉,还有一个比较实在的缺点,那就是草龙蔟的存放需要占不少地方,因为这种蔟具不好折叠压缩空间。
二、竹条蔟在南方很多丘陵山区,有不少竹子,比如楠竹、桂竹、雷竹等,竹子的枝叶也可以用来做蔟具,可以说是就地取材,使用方法非常简单,就是选取大小适中的枝叶,清洗干净晒干,使用时交替放在蚕匾中,让熟蚕自己爬到竹条中作茧。竹条蔟的使用是有一定限制条件的,需要当地有合适的竹园,如果当地不产竹子,那就很难获得适量的竹条,如果是养殖规模较多的,使用这样的蔟具会比较吃力,比较适合小规模养蚕的,有时如果蔟具准备的不够多,可以用竹条来应急使用。
优点:
竹条蔟的优点跟草龙蔟类似,主要还是在于取材方便、使用成本低,这种成本如果抛开人工不说,基本上是零成本,对于养殖户来说,减少了成本投入,意味着养蚕收益增加了。通常情况下,这种蔟具只会使用一次,使用完了可以用来当柴火烧,蔟具上有病毒的,也很难影响到下一季蚕,这也可以说是一种优点,减少了后期中招蚕病的风险。
缺点:
选择竹条蔟虽然方便,但想要短时间内收集到那么多竹条也是很不容易的,特别是自家没有竹园的,往往很难获得较多的竹条,因为很多时候不会为了收集竹条而把竹子砍了,如果无法收集所需要的竹条,那么会影响蚕的上蔟时机。使用竹条蔟还有一个缺点,那就是在放置时容易伤害到蚕体,容易诱发一些蚕病,重复使用率低,用了一次之后就难再重复使用,因此每一季蚕都得去收集竹条,无形中增加了人力投入成本。在竹条放置较为密集的地方,还容易出现双宫茧、柴印茧等异常蚕茧,这里蚕茧的出现会降低养蚕收益。
三、伞形蔟伞形蔟的取材跟草龙蔟一样,都是使用稻草,选择没有病害、虫咬的稻草,晒干梳理干净,然后再按照60公分左右进行切割,在中间位置用稻草扎紧,对折后旋转成伞状。蔟具做好后,需要使用时就可以放在蚕盘中,放置时需要轻拿轻放,避免伤害健康的蚕体,同时还要注意伞形蔟的放置间隙,不宜空的太多,稻草需要相对分散,不宜粘合在一起,如果放置的细节没有注意,那么容易出现部分蚕没有合适的位置可以作茧。
优点:
使用伞形蔟的优点主要体现在三个方面,第一个是使用成本低,农村常见的稻草即可,无需额外花钱去采购,这对于很多养殖户来说减少了开支,特别是一些上了年纪的养殖户,本来就没有那么大的精力多养蚕,不要花钱就可以让蚕正常上蔟,那肯定是乐意的。第二个优点是制作起来非常简单,基本上只要看一遍就明白怎么做的,难度系数很低,老人和小孩也可以帮忙制作;第三个优点是存放相对方便,伞形蔟跟草龙蔟有所不同,伞形蔟可以折起来放在一起,不用占很大的空间,可以说实用性相对较强。
缺点:
伞形蔟的缺点也是比较明显的,首先一个是通风性较差,如果上簇时遇到闷热潮湿或者持续阴雨天,蚕房内湿度偏高的话,伞形蔟里面的湿度会更大,容易诱发一些蚕病。其次是蔟具放置不当时,容易影响作茧质量,如果养殖户放置时没有注意稻草均匀放置,那么有的蚕就没有合适的地方吐丝作茧。最后是蚕茧不良率容易偏多,像常见的柴印茧、黄斑茧等,都容易出现在伞形蔟中。
四、塑料蔟原来使用稻草、竹条做蔟具时,存在着不少缺点,很多养殖户也清楚这种操作不太可取,如果不改变,那么会影响最终的养蚕效益,为了解决这一难题,新的蔟具也就出来了,那就是塑料蔟。这种塑料蔟是用聚乙烯制作的,可以折叠起来,存放时比较方便,占地面积较小,相比于草龙蔟、伞形蔟,塑料蔟往往需要单独采购,这对于养殖户来说增加了相应的成本。
优点:
塑料蔟的的优点主要体现为4点,第一个就是重量轻,不会想竹条那样有分量,对蚕体的伤害相对较小;第二个是存放方便,由于单个塑料蔟厚度有限,叠加在一起所占空间较小,对于蔟室空间不大的养殖户来说,无疑解决了大难题;第三个是消毒方便,簇具使用前后都需要进行消毒,塑料蔟相对来说清洗、消毒方便,可以起到省时省力的效果;第四个是利用率高,塑料蔟保管得当的话,可以使用8年以上,减少这方面的投入可以让养殖户增加养蚕收益。
缺点:
无论什么样的簇具,都有着优点和缺点,塑料折叠蔟虽然解决了很多问题,但同样存在一定的缺点,比如说投入成本,塑料蔟需要专业的厂家制作,养殖户需要提前采购,前期投入相对较多,如果是选购质量较好的塑料蔟,其价格往往也是不低的,这对于很多养殖户来说需要考虑下是否投入。还有一个就是塑料蔟的吸水性较差,比如说蚕房中湿度偏高时,塑料无法吸水,会使得蚕茧中的含水量偏高。
五、方格蔟方格蔟是目前大力推广使用的,特别是一些养殖规模较大的,选择蔟具时基本上都是方格蔟,方格蔟可以直接在市场上采购,或者自己按照规格制作,方格蔟有正方形和长方形的,通常情况下跟蚕盘的大小保持一致,如果是直接在地面养蚕的,那么方格蔟的大小可根据自身情况考虑。一般情况下,方格蔟中每个孔的大小为4.5cm*3cm,养殖密度控制得当,方格蔟的单孔利用率在保持90%以上,有的甚至可以达到95%。
优点:
使用方格蔟的优点是显而易见的,可以提高簇具的使用率,出现双宫茧的概率也比较低,而且蚕尿不会交叉污染,蚕茧的洁白度有保障。在存放方面也比较方便,可以叠起来放,同时使用寿命较长,保管得当的,一般可以使用5年以上,平均下来每一季的成本就降了不少,在摘蚕茧时也比较方便,有的还可以节奏机器,实现快速摘蚕茧,大大提高了摘茧效率,减少了人工成本。
缺点:
方格蔟的优点虽然有不少,但同样也有一些缺点,比如说成本投入上,是不可能像草孔蔟那样轻易取材的,自己制作时,需要木材,按照要求切割成条块,还得组装,这都有一定的投入费用,如果是直接采购现成的,同样是一笔费用。另外放置方格蔟时需要一定的力气,毕竟有一定的重量,如果没有轻拿轻放,容易对蚕体造成伤害,有的甚至会诱发一些蚕病,导致蚕无法顺利吐丝作茧。
以上5种蔟具,是我们前期养蚕过程中均使用过的,可以说各有千秋,在那个时期都解决了许多实际的问题,既有好的一面,同时也有不利的一面,随着养蚕模式的转变,还有互联网的便捷,让养殖户获得信息的渠道更为方便,一些好的经验也可以得到快速的推广,也涌现出了不少巧妙的蔟具。面对多种多样的蔟具,养殖户该如何选择呢?个人认为可以遵循以下四个原则。
1、可循环利用,便于采摘,降低综合成本
在南方大部分地区养蚕,一年可以养四次,每一次蚕作茧都需要用到蔟具,为了提高养蚕收益,蔟具的选择上就不得不考虑成本问题,有的蔟具看起来成本较低,但重复利用率低,而且容易诱发其他蚕病,实际上也不太划算。而且还要考虑一个问题,那就是采摘蚕茧,人工偏紧已是趋势,需要减少对人工的依赖,蔟具的使用上要方便摘蚕茧。
2、尽可能提高蚕茧质量,降低不良蚕茧率
选择合适的蔟具是可以明显提高蚕茧品质的,这一点养殖户基本上有这样的共识,像草龙蔟,虽然投入的成本很低,基本上只要人工投入,养的少的自己就可以搞定,但这种蔟具很容易出现柴印茧、黄斑茧等,蚕茧的不良率高了,意味着整体的蚕茧品质降低了,出售蚕茧时价格就不太理想,所以在选择蔟具时养殖户需要平衡下这方面的因素。
3、提高蔟室利用率,方便消毒和存放
按照标准化的养殖模式,养蚕是需要有专门的蔟室的,蔟室的大小需要根据养蚕规模而定,但在实际操作中,很多养殖户不可能有那么大的空间来存放蔟具,比如说3张蚕种的草龙蔟,可以把蔟室放满了,但如果改成塑料折叠蔟,可以放10张蚕种的蔟具,蔟室的利用率一下子就提升了不少。还有就是选择蔟具时要考虑到消毒的问题,蔟具在使用前要消毒,蔟具使用后同样要消毒,只有消毒、清洗干净了,才能存放起来下次再用。
4、减少蚕尿污染,有利于规模化养殖
蚕在5龄后期,会逐渐成熟,进而开始吐丝作茧,理论上来说同一批蚕作茧的时间是一致的,但在实际养殖过程中,由于种种原因,会存在一定的差异,有的蚕先吐丝,有的蚕慢一些,部分蚕在作茧时会排尿,如果蔟具选择不当,蚕尿会污染其他蚕茧,这肯定不是养殖户希望看到的。同时选择蔟具时,还要考虑到规模养殖的问题,原来养5张蚕种的,行情较好提高到15张蚕种,那么省时省力的蔟具就尤为重要。
总之,每一种簇具都有它的特点,养殖户在实际操作过程中,需要根据自身情况综合考虑,一般会从投入成本、使用年限、便捷度、储存条件等方面了解。从大的方向来说,规模化、标准化将是以后养蚕的趋势,这就使得方格蔟的优势更为明显,有利于机械化操作,人工成本会大幅度降低,同时互相独立的方格蚕茧的品质会更好。当然如何减轻重量、降低方格蔟的采购成本,同样是需要努力的方向,随着养殖技术和模式不断改变,相信后期还会有新的蔟具出来,那时对养殖户来说就有了更多的选择。