女为悦己者容,每天坚持吃减脂餐,简单健康!
做了一个快手沙拉,包菜切丝,削了一个梨切片,白煮蛋几个,切好的包菜丝放生抽,醋,研磨黑胡椒,少许油搅拌均匀装盘,我是买了一个喷油壶,这样比较容易控制油量,把梨片摆在包菜四周,把白煮蛋切开摆在最外面,挤一点番茄酱,简单的造型,生活需要仪式感,看着有食欲,吃的更开心!
快手沙拉
今天还煎了牛扒,牛肉洗净切厚片,用刀背敲打肉片,正反面都敲,然后研磨一些黑胡椒,撒适量盐腌制。
腌制的牛肉
腌制好以后开始煎,平底锅烧热放油,油烧热一点把牛肉放进去煎,不会把握油温的就看油开始冒烟就放牛肉进去,煎三十秒左右翻面,反复操作,大概煎三分钟左右即可,这个时间看你喜欢吃几分熟的,我一般喜欢吃熟一点的,所以时间久,大家可以适当减少时间,最好不要超过两分钟,口感会更好,煎好起锅放置一会再改刀摆盘,摆盘随意,自己喜欢怎么摆就怎么摆,点缀也随意,看手边有什么,我就顺手切了点番茄,最后挤了一点番茄酱配色,一份煎牛扒就完成了。
煎好的牛扒
我在吃减脂餐的时候,一般喜欢鸡肉,牛肉,还有鱼,猪肉都比较少,坚持自律体重很容易控制,当然不易胖的体质除外 ,可以随心吃!