首先，准备食材。将一个土豆洗净去皮，切成均匀的小丁，确保每一粒都大小相近，以便在烹饪过程中能够均匀熟透。同样地，把香菇仔细处理干净，切成细腻的丁状。腊肠也需切成丁，肥瘦相间，香气四溢，您也可以准备火腿肠或者培根。胡萝卜削皮后切成丁，色泽鲜艳，营养丰富。再把玉米一粒粒剥下，变成晶莹饱满的玉米粒。最后，准备一个红彤彤的番茄，等待入锅。
接着，在锅中放入两勺大米，将其淘洗干净，注意加入的水量要比平时煮米饭稍微少一点点。这样可以保证煮出的米饭口感更加干爽，粒粒分明。将西红柿放在锅的正中间，而其他精心准备的配菜围绕在其周围。
在煮饭之前，别忘记在食材表面均匀地撒上一些黑胡椒碎，为其增添独特的辛香。再来上一点食盐，轻轻搅拌，让每一粒米都能充分吸收盐分，增加底层的滋味。
随后，就可以按照正常煮米饭的流程启动电饭煲，让其自动工作。在这段时间里，我们可以调制一份料汁。准备一个小碗，将洋葱切成碎末，大蒜也同样切成碎末放入碗中。接着，倒入 5 勺生抽，加入两勺蚝油，再放入一勺糖，将碗放入微波炉中，选择高火加热三分钟。加热完毕后，将其放置在一旁备用。
等到锅中的饭煮好，香气扑鼻之时，将微波炉中加热好的料汁迅速而均匀地淋在米饭上。先用铲子轻轻将中间的西红柿捣碎，让其汁水充分融入米饭之中。然后，将所有的食材翻拌一下，让每一粒米、每一块配菜都能充分混合均匀，彼此交融。这道懒人焖饭就制作完成了，整个工序完全不用开火，超级简单方便。
