鸡蛋含有大量的优质蛋白质，一个鸡蛋几乎可以提供人体一天所需要的蛋白质，鸡蛋被称为最全面的营养库，所以每天我们最好吃上一个鸡蛋
接下来把清洗干净的核桃放入捣蒜器中，用捣蒜器先把核桃砸开，
不需要砸太碎，砸出一个裂缝就可以啦。
我们都知道核桃仁的营养价值非常的高，但是很多人都不了解核桃里面有个木质隔膜叫分心木
分心木是一种中药材，可以帮助我们睡眠，具有很好的养心助眠的作用，平时我们都不它扔掉了，以后千万别在丢掉了。
接下来锅中加入适量的清水，把准备好的核桃和鸡蛋先倒入锅中。
先盖上盖子，开中火煮上十分钟的时间，
十分钟之后，这时候鸡蛋已经定型了，把鸡蛋用勺子来敲碎，
