鸡胸肉怎么弄才不会吃了长胖

4.将切好的鸡胸肉放入碗中，加入1勺生抽、1勺料酒、半勺蚝油、1小勺白胡椒粉，搅拌均匀。

5.加入1勺淀粉，再次搅拌均匀，腌制1个小时以上。腌制的时间长一些，鸡胸肉更容易入味。加入淀粉可以让鸡胸肉口感更加嫩。

6.将金针菇清洗干净，切掉根部，然后撕开，平铺在盘子里面，备用。

7.将大蒜去皮，切成蒜末，小葱取葱绿部分，切成葱花，小米辣切成圈。