吐司适合放冰箱冷藏吗,吐司可以放冰箱冷藏

【小贴士】

1、面包的面团温度保持在24-26度之间，面团温度低不容易发酵，面团温度太高，会提前发酵，做出来的面包组织粗糙；

2、面包发酵：第一次发酵温度不要超过28度，第二次发酵温度不要超过35度，湿度保持在75%-80%左右；

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