丁香罗勒学名Ocimum gratissimum L.别名丁香、臭草。香罗勒属唇形科(Labiatae)罗勒属。多年生亚灌木,株商1~2.5m,上部革质,基部木质。叶卵形或卵状矩圆形,长5~ 10 cm,基部楔形,边缘有钝或粗锯齿,两面密被柔毛,背有细腺点:具叶柄,长1~3.5cm,密被柔毛。轮伞花序,密集组成顶生,基部数回分枝,密被绒毛。苞片菱形至披针形,比花轮长,早脱落,小花梗比尊短,具短毛;花曹钟状,多少下倾,长达3.5mm,外被柔毛及腺体,内面在喉部有柔毛,齿5,上中齿霓大,边缘下延,下2齿极小,合生呈2刺芒,花冠白色或黄白色,上唇4,浅裂,裂片近相等,下唇矩圆形;雄蕊4,后对花丝茎部具齿。小坚果,近球形,深褐色。
(一)繁殖方法丁香罗勒用种子繁殖或分根繁殖。也可扦插繁殖,但很少采用。长江流域以南地区,3月中下旬开始育苗。育苗时间推迟,不仅影响定植的成活率,而且影响产量。苗床宜选择向阳、土壤肥沃、排灌良好的壤土,床内温度保持在25~30°C之间,播种后5~7天即可出苗,发芽率可达70~80%;温度低于20°C时,发芽率降低,也不整齐,因此,掌握适时播种育苗是培育壮苗的重要环节。宜用条播,行距10~15cm,开沟深度不得超过0.5cm,将种子均匀撒在沟内后采用草木灰与土壤混合覆盖。苗床育苗每亩播种量为0.4~0.5 kg。播种后要保持适宜温度和湿度。出苗后15天左右应追施人粪尿和钾肥,促进幼苗的生长。20~30天后,幼苗高达15~20 cm时,应适当控制其生长,以培育壮苗。白天苗床温度不要超过30°C,若温度过高时,中午需用苇帘覆盖畦面,避免幼苗徒长,影响定植的成活率。定植前一周减少 灌水,提高幼苗的抗逆力。
(二)定植
在定植前土地必须翻耕,粑细土块,施入基肥,每亩2,500~4,000 kg或10~20 kg过磅酸石灰,耙平作畦,畦宽2m,长20~30m。当苗高10~20 cm,其叶5~8对时,即可定植,以阴天或傍晚定植为好。定植前-天将苗床浇-次水,以便起苗,栽植时要使根系舒展。带土移栽成活率达 98%左右,合理的密植对提高产量关系极为密切。较肥沃土:壤株行距为50x65 cm,较瘠薄地株行距为50x 50 cm。每亩栽900~1100株。如裁的过密,过早封垅郁闭,往往使下部叶片得不到阳光,不能进行光合作用,而提早落叶,影响产量。留种的株行距宜采用60x70 cm;使植株得到充足的光照和养料,种子得到完全的发育和成熟。定植后应立即灌水2次,接着松土一次。总之,在缓苗期间要保持土壤湿润疏松,以利新根生长。
(三)田间管理丁香罗勒幼苗定植5~7天开始扎根,30 天以后生长较快,株植逐渐增高到中间花序开花前,随后分枝逐渐增多,因此,应注意田间管理。定植15~20天第一次追肥,每亩施稀薄人粪尿750~1000 kg或硫酸铵10~15 kg,过磷酸石灰7~10 kg,以提高茎叶产量,每次收刮后施速效肥料,以加快生长,田间杂草多时,应先除草,再施肥灌水,在施肥多次情况下,要连浇几次水,再松土。收制后作为越冬的植株不宜再施肥,以免遭受冻害。开花期施氮肥可以提高含油量40~70%。丁 香罗勒具一定的再生能力,因此中耕次数要多,使土壤保持疏松,促进根系的发育。从定植到生长盛期至少中耕2~3次,即每隔10~15天中耕一次。第一次中耕可与追肥结合进行,植株生长到封垅时停止中耕。最后一-次中耕要与培土结合进行。