后边领导和亲戚说这里风大,于是改去另外一个据点---私人菜园聚餐。她们直接过去据点,而我和朋友则把鱼拿到鱼生店里加工,由于朋友和这点店老板很熟,所以可以直接去后厨参观,一进厨房就给其中的一箱鱼给吸引了,除了罗非,你们知道这是什么鱼吗,嘿嘿
军鱼,学名中华倒刺鲃,和鲮鱼一样是本地做鱼生的上等鱼材,听老板说这些都是江里网箱养殖的,口感不错,不过口感最佳的还是江里野生的军鱼,但是现在已经很少很难捕捉到了,老板做为鱼生界的行家,说的话可信度还是很高的。这鱼对水质要求比较高,除了韩江外,据我所知,在大山里的某个水库还有它的踪影,而我对于新奇没钓过的鱼总是会有种莫名的兴奋和爱好,现在红眼鳟鱼已解锁,这鱼就是俺的下一个目标鱼种,怎耐难寻踪迹,只能待假以时日朋友带去山里猎钓了
这条罗非不是一般的大,估计也得5斤左右,相机没拍出效果来。罗非鱼生也是流行的一种吃法,听做鱼生的师父说罗非鱼生用淡咸水的罗非来做最好,哈哈,早知道那几条罗非就带过来了,其实若干年前曾在1号地钓到过5斤级的大非,同样被他人做成鱼生