当猪油在锅内融化以后我们会发现猪油越来越黑，这个时候就将猪油倒掉在锅中加入热水，冲洗之后继续用猪油擦拭，如此反复四五次以后将将铁锅在炉子上烘干。当铁锅焙烘干到没有任何水分时我们就可以在其中倒入食用油，然后用刷子将其均匀的涂抹在铁锅内壁上。这就算完成了开锅，而这样保养后的铁锅往往拥有着更长的使用寿命，也极少出现生锈的状况。
对于大多数家里面有天然气的家庭来说，使用铁锅时按照这样的方法制作往往会让自己的铁锅使用寿命更长，而且也要比不粘锅更加省钱，毕竟不粘锅是需要两三年都再进行换一次的。
很多家庭在使用铁锅的时候都没有掌握正确的方法，因此都十分苦恼铁锅生锈，而上面提到的这些方法在铁锅的使用过程当中都是非常有用的，它们可以让你在使用铁锅时更加轻松，也会减少换锅的频率。很多人都觉得铁锅不好使用，那是因为他们没有熟悉铁锅的正确养护手段，而按照上面这样的方法进行养护，家里面的铁锅绝对会越用越顺手。
当很多人都不看好铁锅时，却不知道铁锅也有着它的优势，一般来说，铁锅炒出的菜都要比普通的不粘锅更加美味，里面还有各种各种各样的微量元素等，对身体健康也很有利。如果想让自己的铁锅变得更加耐用，不妨按照上面的方法试一下，结果绝对会让你满意。
【文案编辑】浩浩大吃货
