而制作硼砂猪肉的猪肉源肯定不是经过正经饲养的大肥猪,要不是猪肉上卖不出去的临近变质的肉,亦或是有专门售卖劣质猪肉的来源,总之肉的价格也是极低。
一头260斤的标猪饲养总成本合计为1966.4元,也就是说成本平均为7.56元/斤,而硼砂猪肉的成本甚至可以做到2块钱以下,这要是卖出去一头猪的重量至少提高了将近600块的利润。
硼砂对身体健康的全方位打击可硼砂毕竟已经被禁止用作食品添加剂不是没有原因的,使用硼砂制作的猪肉也只是徒有其表,正所谓金玉其外,败絮其内。
硼砂如果被大量摄入,可以迅速导致急性中毒症状。这些症状通常包括恶心、呕吐和腹泻,这些都是身体试图排除有害物质的反应。
成人硼砂中毒剂量为1-3g,达到15-20g可致死,而儿童误食硼砂5g,婴儿误食2-3g,均有致死的可能。
除了消化系统的反应,受害者还可能出现皮肤炎症,这是由于硼砂与皮肤接触产生的刺激反应。头痛和发热也是常见的急性反应,反映了身体的整体应激状态。
即使少量服用硼砂,长期下来也会有慢性影响。硼砂及其衍生物硼酸被研究显示具有潜在的生殖毒性,这主要涉及对男性和女性生殖系统的不同影响。
对于男性,硼砂及硼酸的摄入被发现可影响精子的数量和质量。研究显示,硼砂和硼酸可以干扰精子生成过程,具体表现为精子的活力下降、形态异常增多以及精子的整体质量下降。
此外,硼砂还可能影响睾丸组织的健康,导致睾丸萎缩或其他组织损伤,这些都会进一步影响男性的生育能力。