最近觉得没什么味道,整点辣酱来吃。
·把小米辣和蒜子都切碎,用油炒香,放点盐和味精,来回这么翻炒,炒出香味来了就可以了。就是这么简单粗暴,非常好吃。
·放多点油来炸皮皮虾,这小的皮皮虾18一斤买的,大的45-50,你们那里多少一斤?
·把蒜子、辣椒碎倒进去,这个就要多炸多炒才香。来点盐、味精,要一直炒,这样壳上都裹上配料才好吃。来点葱花,没有复炸也很酥,可以连壳嚼,味道真的绝了。
·油热下入蒜子、辣椒、生姜,去海边加工第一次尝试过辣炒花螺后就念念不忘,回来自己简单炒炒也很好吃。翻炒,这种有壳的焖久一点才入味,等下可以汤吃。
·最后来蒸个粉丝带子,带子我修剪了一下,水开蒸8分钟。
·把辣酱放在最上面,烧热油泼上去就好了。
老铁们吃饭了,拜拜。感谢观看,点赞、关注、评论。