王海军是2016年才开始接触韭菜种植，以前主要从事项目工程，相比较农业来钱快，但他把目光放在了有机韭菜种植上，这让好多村民不是很理解，都说他疯了，之所以王海军下定决心种韭菜，一件事对他触动很大，一位老太太赶集买了一捆韭菜，吃完后祖孙三代人全部住进了医院，要是抢救不及时的话，就会有生命危险，他一直在想难道种韭菜就必须打药吗？
种韭菜不打农药可以实现吗？王海军采用科学种田，给自己制定了两个标准，种韭菜人工拔草，韭菜不打农药不用化学肥料，坚持使用有机肥，对于从事30多年韭菜种植的大叔来说，太不可思议了，这种管理方式在当地更是闻所未闻，他为了种韭菜，田地了他养了一大帮“亲戚”，每天拔草一人一百块，这些大婶、大姑一干就是5-6年，光是人工拔草的费用支出，从雨季开始持续到雨季结束，总共就要拔7次草，光是一年时间500亩的韭菜支出42.6万元。
