7、卡士750S蒸汽烤箱,选择热风模式,提前上下火220度预热好,烤盘放入中层,用210度,烘烤约30分钟,至周边呈焦香状即可。
8、烤好的土豆脆周边非常香脆,中间软糯的土豆,搭配芝士和培根,非常好吃!
小贴士
1、尽量选择较规则的圆形长土豆,比较好切,切出的圆片也比较漂亮。 2、叠放时要尽量放平整,避免在烘烤中途倾倒了。 3、烘烤的温度和时间仅供参考,利用烤箱的热风模式烘烤,土豆片周边能烤得很香脆,需按烤箱温度性能及喜欢的焦嫩程序适当调整。
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