·旁边的车间里，工人正在将转圆桶上的甘蔗渣铲下来，而这些甘蔗渣会被用来制作成燃料。现在通过净化后的甘蔗汁，会进入到这个大型蒸发器中进行煮沸。在这个过程中，甘蔗汁中的糖分会从之前的16%提升到60%。
·接着甘蔗汁会被注入到这个容器中，在这里甘蔗汁中残留的沉积物会全部浮上来，而不停旋转的桨叶会将撇去外表的残渣，最终得到这种粘稠的糖浆。
·现在工人将泡在酒精中的蔗糖晶体倒进了糖浆中，这种白色的乳液会粘合糖浆中的糖分以便提炼。
·接着糖浆会在大型真空锅中煮沸形成糖结晶。
·当糖浆中的水分蒸发时，工人则会将其放在玻璃片上进行检测结晶体的变化。
·现在检测完成后的糖浆被送入到了离心机中，这台高速旋转的离心机会以每分钟13转的速度将糖蜜抽取到离心机表层，而结晶体则会留在离心篮中。
·接着离心机中的喷雾装置会冲洗结晶体，然后排出离心机。
·现在这些潮湿的糖会通过流水线进入干燥环节，这台巨型干燥机会把热风吹入机器内部，让其湿度降至到0.02%。
·等到它们符合食用砂糖的标准后就会被倒进吨袋中。
·接着工人会使用起重机将它们吊起来，然后通过滑槽进入楼下的包装机中。
·在这里机器会把白糖以4斤为一袋进行装袋封口。
·现在包装完成后的白糖就可以进行配送了。
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