在大众认知中，纯天然一直是和无公害相搭配，追求天然是品质的保障。很多农产品也是用这一点做宣传亮点。
那这个观点正确吗？别的产品咱先不说，至少在蜂蜜这里是行不通的。
长期以来，我国南方部分地区都存在因蜂蜜引发的群体中毒事件，而害人的正是“纯天然”、“野生”的土蜂蜜。
疾控中心每年都会提醒，不要采食野生蜂蜜！
野生蜂蜜指的是由非人工养殖的蜜蜂在野外周边区域自由采集花粉花蜜，在野外环境中自然酿制的蜂蜜。
总结一下特点就是：
• 蜜蜂不是人工养殖的；
• 蜜蜂采花粉、花蜜，酿蜜的整个过程不受人工干涉；
• 最终酿制的蜂蜜的品质由野生环境决定。
对工厂产物的不信任，让大家追求这种“纯天然”的生产方式，但正是这种方式存在很多安全漏洞。
野生蜂蜜的毒从哪来？■ 蜜源不受控制
蜜蜂酿蜜过程不加人工干预，很难控制其种类，不能保障安全性。
在欧洲流传着关于蜂蜜的故事，公元前67年，罗马人和黑海人交战，黑海人用蜂蜜给罗马人布置了“甜蜜陷阱”，吃过路边蜂蜜的罗马人都陷入迷幻，最终战败。
原因就是当地有种含有毒素的杜鹃花，如果人吃了这种花的蜜，就可能引起中毒，这有一个专属的名字叫“狂蜜病”。
