水果人人都爱吃,其实简单的小水果里也深藏玄机, 一不小心我们就会被这些“水果陷阱”给带跑偏了。
榴莲这样放进冰箱反而会坏?
牛油果这么吃反而会更胖?
柠檬里的维生素C根本就没这种蔬菜多?
苹果其实也有提神醒脑的功效?
01 榴莲不要直接放在冰箱里榴莲在水果里可以称得上是一个“臭到香”的神奇存在。
爱它的人简直爱得要命,而讨厌它的人闻着榴莲散发出的体香都能被熏倒。
作为生长周期长且产量低的热带水果,榴莲的身价自然不菲,甚至比肉还贵!
奈何个头庞大的榴莲很少有人能一次吃掉它,因此,榴莲的保存就成了当务之急。
直接放冰箱不行么?
直接将带壳的榴莲放到冰箱不仅影响榴莲的口感,更有可能导致榴莲变质。
那么榴莲到底应该如何保存呢?
脱壳冷藏法
将吃不完的榴莲进行脱壳处理,接下来将完整的榴莲果肉放到干燥卫生的保鲜盒内进行储存。
用这种方法储存的榴莲可以极大程度的保持它的鲜美,不过最好还是在短时间内食用完毕。
极速冷冻法
对榴莲进行去皮处理,然后将处理好的果肉紧紧地包裹在密封袋中,放入冰箱的冷冻室。
这样处理的榴莲储存时间变得更长,冷冻过后的榴莲更是别有一番风味,甚至还有一种冰淇淋的口感。