【本草】
肉苁蓉生于河西山阴地，呈丛生状，时值二至八月可采挖。生时像肉，羊肉羹中加入肉苁蓉，对补虚乏较佳，并且，肉苁蓉也可以生食。
【药理】
◎肾中命门相火不足者，可用肉苁蓉补之，因其是肾经血分药。凡服用肉苁蓉来治肾，必放心。
◎在中国西部人们多将肉苁蓉当作食物，只刮去鳞甲，用酒浸洗去黑汁，切成薄片，和山芋、羊肉一起作成羹汤，味道极佳且有益人体，胜过服用补药。
◎洗去肉苁蓉的黑汁，可去除气味。只有鲜嫩者才可以用来作成羹；太老则味苦，较不适合。
【黑豆苁蓉汤】
肉苁蓉10克、黑豆250克、贻贝200克、生姜片少许、盐适量。
◎铁锅不加油将黑豆炒至裂开，用清水洗去浮渣，晾干。用清水洗净肉苁蓉、贻贝；生姜切片备用。在煲锅内放入适量的清水，将姜片投入其中，开大火煮沸。放入黑豆、肉苁蓉、贻贝，用中火煲煮3小时，起锅前加入少许粗盐调味即可。
【故事】
一位老人因胸闷、排便不顺来向名医缪希雍求诊，谬医师见他身体瘦弱、面色不佳，替他把脉、观舌后说：“此病是因为血液枯槁所引起的肠燥便结，须服用肉苁蓉。”果然，老人服用数日，大便通畅，胸中畅然。但因停药一阵子后，老人又出现同样症状，他向另一位医师求诊，并将谬医生的处方给他看，未料医生重开方子，岂知老人服用后病情加重，于是又赶紧改服谬医师处方，才完全康复。
