▲ 在辛巴直播间购买了燕窝的买家指出燕窝里全是糖水。图 / 网络
对于质疑，辛巴团队的态度起初极其强硬，他们首先在直播间公开展示了这款燕窝的质检报告，辛巴还在直播间挑出来一团透明物体，说“这些都是真的燕窝丝”，并公开表示要起诉造谣者，结果迎来了职业打假人王海的打假。王海的检测报告显示，这款产品里蔗糖含量4.8%，碳水化合物为5%，而蛋白质含量为0，而根据燕窝质量等级标准蛋白质的含量约在30%—50%。
王海指出，辛巴所售的燕窝产品，连带包材、内容物、加工费、工业成本，甚至都没超过一块钱。而据辛巴方面发布的声明显示，直播间推广的即食燕窝价格为258元15碗，成本不足一块钱的燕窝产品，可以卖到每碗17.2元。
更重要的是，吃燕窝的年轻人可能想不到，自己的养生焦虑，有一天也会变成金丝燕们的焦虑。
在马来西亚专门从事燕窝采摘的Chew说，他们当地的燕窝九成都卖给中国本土——中国可以算是最喜欢吃燕窝的国度。还有其他的供给，是给其他国家的华人。“但现在需求量太大，我们也在加大采摘燕窝的频率。”
金丝燕在用唾液做好燕窝后，当地人就会用一个类似铲子的工具把燕窝铲下来，丢失了窝的金丝燕没有办法，只能不断的重复筑巢。对于有良心的经营者来说，铲的时候会看里面有没有幼鸟和鸟蛋，但也有逐利者，不分状况铲走燕窝。根据《金丝燕与燕窝》一书中描述，在过去二三十年中，由于开采过度，一些地区的野生金丝燕甚至已经灭绝。
11月27日，“辛巴售卖假燕窝”事件有了最新进展，他承认“夸大宣传”，选择退一赔三，先行退赔6198.3万元，而这款燕窝产品也在各家电商下架了。
但是，只要中国这个巨大的养生市场还在，年轻人的焦虑不停，燕窝的生意，就不会停下。
▲ 在马来西亚，燕窝从业者用鸟叫声吸引燕子筑巢。图 / 视觉中国
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