橄榄菜吃不完怎么储存,橄榄菜吃不完要冷藏吗

对需要大量准备的精细食材，

用分割法保存。

比如这包洋葱丁，把它压扁

再划分出每次用量，冷冻后一掰就行。

对姜蒜类配料的保存方法，

把姜、蒜磨成沫用保鲜膜包好冻起来，

用的时候掰一块就行。

如果你有制冰盒更好，不只是姜蒜末，

连自制调味料、小菜都可以冻起来保存。