前些日子逛街后扭回来，累得像一条虫一样摊在阳台的椅子上。肚子咕噜噜的呐喊着，爬起来叫个外卖。美团小哥真是急我所急，带着食物风驰电掣。其中就有这样一款炒粉干，当然厨师炒的锅气味儿非常足，味道非常可口。也许是饿惨了，觉得美味异常，对这样的美食一定要学习。
By Rainfairy
用料
- 温州粉干 200g
- 杭味香肠 60g
- 东瓯腊肉 60g
- 鲜虾 8只
- 胡萝卜 60g
- 卷心菜 100g
- 鸡蛋 4只
- 姜末 3g
- 黄酒 3ml
- 白胡椒粉 0.5g
- 蛋清 少许
- 玉米淀粉 2g
- 蒸鱼豉油 15ml
- 盐 3～4g
- 清水 适量
- 洋葱 半个
做法步骤
1、鲜虾拨虾仁。
2、大的可以一切二，用黄酒、白胡椒粉、蛋清（用那4只鸡蛋里面的就可以）、玉米淀粉腌制。
