3、活动时效可以设置长一些，增加与顾客的黏性
有些活动可以与顾客建立长期联系提升自然曝光，吸引顾客多次下单，包括：精准营销、下单返券、集点返券、售卖代金券与售卖商品券。活动的有效期可以选择时效长一些，目的是增加与顾客的黏性，让顾客可以通过活动入口直接下单。
好评数的重要性要高于评分，评分低了会影响下单率，但是不影响权重，如果好评数少了会影响店铺权重。我们每天维护好评价：积累好评数、及时专业回复评价、及时有效地申述差评、控制差评率不要超过10%。
最好是手动回复评价，尽量不要用那种套用模板的自动回复（会让人觉得是套话、空话），如果评价数过多没有时间处理，也至少做到：自动回复好评，手动回复差评。如果遇到差评不要担心，差评回复的恰当不仅可以减少差评带来的不好影响，反而可以提升下单率，专业的差评回复要做到：让顾客了解到商家是有处理机制的及有能力解决这个问题。
这里有回复评价的公式可以记录下：
好评回复公式：称呼 扣题致谢 二次营销 礼貌性结束语
差评回复公式：称呼 扣题道歉 适当解释 改进/解决方案 礼貌性结束语
怎么积累好评呢？这里有个小技巧，“送惊喜 卡片标签 打电话”邀好评，随餐惊喜要满足三个原则：
1、价格感高，成本低
2、赠送时候有理由，直接送没有理由会显得突兀
比如你送了一瓶可乐但是没有写理由，如果顾客不喜欢喝饮料这样对他来说不是惊喜反而是累赘，如果加上理由，比如写上这样一句话“恭喜您订单尾号遇8即送可乐，祝您每天都有好心情！求好评 谢谢！”。这样送惊喜就不会显得突兀，会触达顾客的情绪“我好幸运，我是最幸运的那个”，这样的可乐就不单纯是可乐了，就有了附加值是“额外的惊喜”，这个理由可以写在卡片标签上。
3、要符合消费场景
比如单人点餐，可以送饮料，如果是多人点餐，再送一瓶饮料就很尴尬，反而造成顾客的负担，可以送能够分享的礼物比如一小袋瓜子或者一副扑克牌，这样就合适很多。
4、有餐厅/品牌LOGO
这个小技巧要注意一点：提前一定不要去告知顾客，不要把送惊喜这个体现到包含线上菜单、活动、线上线下海报等任何环节，就突然给顾客来一下惊喜，这样才能得到最佳的效果。
结语在我们运营店铺过程中，只要做好产品体系、装修体系、价格体系、活动体系与评价体系，就能提高门店的订单量。如果您看了文章后，还是不知道如何运营店铺，可以关注私信我咨询详情，另外还有外卖大礼包可以免费领取～～
