海螺壳变白妙招,让海螺变白的正确方法

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-09-06 18:55:29

冷在三九,热在三伏”,三伏天里是一年之中最热的一段时间,因为天气热所以很多人不爱吃饭,导致身体有些虚弱,所以有“三伏无病三分虚”的说法。

中年人作为家里的“顶梁柱”,即使来到闷热潮湿的三伏天也要努力地工作赚钱,就为了家人能够过上好生活,因此中年人在三伏天里更要注意饮食调节,吃好喝好了才有足够的体力和精力来应对繁重的工作和学习。

海鲜中含有丰富的蛋白质,而且口感鲜嫩可口,吃起来也不怎么占肚子,所以海鲜特别受到人们的喜爱,三伏天里也可以多吃点海鲜来补充营养,今天就给大家4种适合三伏天食用的海鲜,中老年可别心疼钱,适当的多吃一点,养好精力和体力舒服的过夏天。

1、鲜虾

虽然现在是伏季休渔期,但是眼下正是养殖的鲜虾上市的季节,这些养殖的虾肉质要比野生虾Q弹很多,而且都是鲜活售卖的,所以特别适合这个季节来食用。

推荐菜谱:茭瓜鸡蛋虾仁饺子

海螺壳变白妙招,让海螺变白的正确方法(1)

所需食材:鸡蛋、活虾、茭瓜、葱姜、盐、料酒、胡椒粉、盐、一品鲜酱油、蚝油、花椒油

1.鸡蛋打散,加入盐、料酒和胡椒粉搅拌均匀,活虾入冰箱冷冻一下后取出自然化冻,然后剥出虾仁,茭瓜清洗干净。

海螺壳变白妙招,让海螺变白的正确方法(2)

2.茭瓜剖开去除瓜瓤,用擦子擦成细丝,加入盐拌匀*去水分,攥干备用。

海螺壳变白妙招,让海螺变白的正确方法(3)

3.锅中入油,油热后下入鸡蛋炒至蛋液凝结蓬松后用勺子敲打成小块盛出。

海螺壳变白妙招,让海螺变白的正确方法(4)

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