蒜炒青菜
有鱼有肉有虾了，还缺一盘青菜。平时炒青菜，我喜欢用猪油炒，还喜欢加蒜末，这样炒出来的青菜特别香。
食材：青菜，蒜，盐，生抽
做法
1． 清洗后的青菜，要先沥干水分，要不炒出来容易出水。
2． 切点蒜末炒青菜，可以增香，锅热后倒油，下蒜末炒香。
3． 倒入青菜翻炒几下，加1勺盐调味，再加1勺生抽，翻炒均匀即可。
这就是福建一家三口人的午餐，简单又家常，好吃又不贵，全部光盘不浪费，全家吃得开心又舒心。
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