放学路上被紫色槐花的清香吸引到了
接儿子放学的路上，突然被一阵清香吸引。
四处寻找，发现了这一处刺槐。
而且还是紫色的刺槐。
阵阵清香袭来，忽然想起小时候吃过的蒸槐花。
心动不如行动，立马动手摘了一包槐花带回家。
清洗后的槐花
到家以后，马不停蹄地把槐花都撸下来，用清水淘洗了五遍。
然后摊在盖帘上，晾至半干。
差不多晾了半小时，把槐花收到不锈钢盆里。
加入两勺花生油，用手翻拌均匀，可以避免槐花出水。
在儿子的帮助下，再加入几勺面粉，用手翻拌均匀，直至手感比较干爽的时候为止。
把拌好的槐花倒在蒸布上，大火烧开，蒸10分钟就可以关火了。
面粉拌过的槐花倒入蒸锅
等待的时间可以用来准备蒜泥。
根据自己的口味，剥几颗大蒜放入石臼，再加入一勺盐，捣成蒜泥。
蒜泥里加入一点白开水，一勺生抽，两勺熟花生油和一勺香油，搅拌均匀。
自制蒜泥调料
最后把蒸熟的槐花倒入不锈钢盆里，洒上蒜泥调料，用筷子搅拌均匀。
迫不及待地尝了一口，嗯，就是那儿时的味道！
等待搅拌的蒸槐花
