鸡腿整个去骨最简单方法,鸡腿去骨的制作方法

这时右手用力向下掰，使其筋骨分离，会听到很明显的嘎巴声，如下图：

然后右手掌心托住鸡肘，向上用力，让骨头推出鸡腿，如下图：

推出以后，直接把骨头拉出，骨肉分离即可，如下图：

接下来，先用手剥离左侧骨头的上面，筋骨分离，握住分离开的鸡骨，如下图：