这的羊肉串，猛火快烤、重料入味，羊肉串都在炭火上均匀翻滚，炭火的温度和肉串的转动速度都是老师傅掌握，特别熟练。
尕马子的羊肉串坚持使用传统的碳烤方式，焦香鲜美，保持了肉质的原汁原味，更去除了羊肉中可能存在的膻味。
而当肉串遇上烤饼，美味更是升级。将烤得外焦里嫩的羊肉塞进热腾腾的烤饼中，一口咬下，肉汁四溢，饼香肉香。
春台手抓“春台手抓”，干净整洁的环境。店内布局巧妙，充分利用了每一寸空间，从一楼延伸至二楼、三楼，有大厅有包厢还有隔间，保证了用餐的舒适度。
说到重头戏，自然是这里的招牌菜，手抓羊肉，以70元一斤的价格，绝对物超所值，羊肉精挑细选，肉质细腻、鲜美而又酥嫩，完全没有羊肉常有的膻味。
