【柠檬手撕鸡】
食材:大鸡腿2-3个/葱姜/香菜/柠檬切片小米辣/蒜泥
调味料:盐煸粉半包/生抽/耗油
做法步骤:
1、大鸡腿开花刀,放入料酒/盐粉半包/葱姜/食用油,腌制半小时;
2、小米辣/蒜泥,烧热油爆香后加生抽/耗油调味,加入柠檬片/香菜备用;
3、锅烧开水,鸡腿上锅蒸25分钟左右取出晾凉撕成丝,倒入准备的料汁和少量鸡汤,( 秘鸡汤会比较咸,不需要全部倒入。
【莴笋炒蛋】
让们感受到的幸福,
有时候一顿好吃的食物就能让人满足,不需要太复杂,
享受当下简单就很好…
【柠檬手撕鸡】
食材:大鸡腿2-3个/葱姜/香菜/柠檬切片小米辣/蒜泥
调味料:盐煸粉半包/生抽/耗油
做法步骤:
1、大鸡腿开花刀,放入料酒/盐粉半包/葱姜/食用油,腌制半小时;
2、小米辣/蒜泥,烧热油爆香后加生抽/耗油调味,加入柠檬片/香菜备用;
3、锅烧开水,鸡腿上锅蒸25分钟左右取出晾凉撕成丝,倒入准备的料汁和少量鸡汤,( 秘鸡汤会比较咸,不需要全部倒入。
【莴笋炒蛋】
让们感受到的幸福,
有时候一顿好吃的食物就能让人满足,不需要太复杂,
享受当下简单就很好…
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