这个乌鱼「蛋」和那个乌鱼「子」的俗称也不同，既不是墨鱼雄性的精巢，也不是墨鱼雌性的卵巢...它是墨鱼雌性体内的缠卵腺！对不起了，不是*鸡取卵的剧情，故事得从乌贼产卵说起。
乌贼产卵
下图找的是人工养殖的乌贼，产卵在堆叠起比较隐蔽的砖板缝隙里。
出来的就是这样在一处挂成串的卵。而让乌贼卵挂成串，就是乌鱼蛋的功能了。缠卵腺的作用就是在乌贼产卵时分泌腺液，将墨鱼卵粒缠绕起来粘合在一起，使聚集在一起的墨鱼卵附着在海底的海藻或礁石等相对固定的物体上。
这些真正的乌贼卵，之后会慢慢长，孵化出克苏鲁大佬们...
纯墨鱼蛋
如果你去网上买乌鱼蛋，一般有两种。第一种是「纯墨鱼蛋」，如下图这样清洗后白白嫩嫩的乌贼大白蛋，一头雌乌贼就两个缠卵腺。
