甘草鱼,宜煲汁
骨鳝,宜煲汤、酒焗
海参斑鱼,宜清蒸
海龙鱼,宜煲汁
湛江作为我国大陆热带岸段,海岸线漫长,风平浪静,海滩开阔,潮流畅通,滩涂众多且肥沃,近海又有号称“海上森林”的茂盛红树林净化海水,让鱼类、贝类有个更好的生存环境,所以湛江的海鲜不只是历史悠长、品种多样,还长相秀美,甚至有人赞美湛江的海鲜优雅、秀美、婉约、沉静。
甘草鱼,宜煲汁
骨鳝,宜煲汤、酒焗
海参斑鱼,宜清蒸
海龙鱼,宜煲汁
湛江作为我国大陆热带岸段,海岸线漫长,风平浪静,海滩开阔,潮流畅通,滩涂众多且肥沃,近海又有号称“海上森林”的茂盛红树林净化海水,让鱼类、贝类有个更好的生存环境,所以湛江的海鲜不只是历史悠长、品种多样,还长相秀美,甚至有人赞美湛江的海鲜优雅、秀美、婉约、沉静。
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