和其他畜禽养殖不同，肉鸽养殖主要依靠种鸽亲鸽生产孵化的鸽蛋、乳鸽肉质细嫩，滋味鲜美，含有钙、铁、铜等矿物质及维生素。鸽蛋表面光洁、细腻，大小匀称、外形俊美。煮熟后的鸽蛋蛋清晶莹剔透、口感Q弹丝滑、细腻爽口，含蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素等，丰富了人们的餐桌的同时，利于平衡居民膳食结构，在市场受到消费者的喜爱，那么肉鸽养殖销售渠道有哪些呢？
肉鸽养殖销售渠道有很多，主要有传统线下销售和网络线上的销售。传统线下销售渠道有：活禽市场零售、小商小贩到户收购、大型饭店、连锁商超、酒店、白条批发商等批量供货等。在我国古代就有吃鸽子的，《周礼．天官．庖人》中记载有:"掌共六畜﹑六兽﹑六禽。"郑玄注引郑司农曰:"六禽﹐雁﹑鹑﹑鷃﹑雉﹑鸠﹑鸽。" 进入现代后，鸽归家禽，和鸡鸭一样有了家禽的“新身份”。随着人们生活水平的不断提高，对饮食要求由“吃饱”转向“吃好”，营养美味的乳鸽、鸽蛋正符合现代人对饮食的要求，在大中城市、乡镇村庄百姓餐桌上逐步占有了一席之地。
网络线上的销售是当今比较流行的销售方式，人们熟知的销售渠道有某音、某信、某宝、某东等各大网购软件销售平台开设网店、微店，也可通过网红直播带货等多种方法推广销售， 利用当今时代互联网技术发达、信息传播速度快，辐射范围广，物流、配送等链条健全的特点，重视互联网的运用，依托互联网的传播速度快、辐射面积广，人流量、影响面广的优势，做好营销开拓销路，将乳鸽、鸽蛋等产品推向全国市场销售。
最后还需要注意的是不管是用那种销售渠道，建议养鸽户要保证乳鸽、鸽蛋等销售产品质量，产品质量是企业立足、发展的基石，同样也是扩展销路的一张“王牌”，好品质、好质量带来好口碑，好口碑更受市场欢迎又带来新销售渠道，因此养鸽户要严把乳鸽、鸽蛋等产品质量关，建立和完善产品质量体系，做到可查询、可追溯，严格筛选出厂商品，保证食品安全。在保证品质的前提下想要稳定销售，还要确保产量，俗话说：“货卖一堆山”，大型饭店、连锁商超、酒店、白条批发商等日需求量较大，需要有稳定的供货商持续供货，愿意和产量大、持续稳定的供应商合作，提高产量不仅有利于提高在在市场的竞争力，也有利于持续稳定的经营销售。
