(央视财经《回家吃饭》)大家在烹饪菜肴时,一般都有固定的套路,比如胡萝卜要削皮、绿叶菜要摘掉不新鲜的叶子、老的洋葱皮要扔掉、做虾要去掉虾壳和虾头......
厨房达人和大厨发挥奇思妙想,将这些“厨余”进行二次利用,洗手?洗碗?做味精?没什么不可能的!
不信?进来瞧瞧!
达人黄榛不仅是厨房达人,更是环保达人,洗手液用环保食材发酵,垃圾桶对于她来说,更是“毫无用处”,一起先来看看达人是如何环保的吧~
厨余变“黄金水”:
1.将厨余放入带有筛孔的蒸锅笼屉上
2.将厨余发酵粉撒在厨余上
3.盖上锅盖,密封保存,绝对隔绝空气