为了让那股记忆中的山东“芝麻香”在家家户户的生活中传承飘荡,2020年3月26日,按照省粮食和储备局、省财政厅《关于推进山东粮油品牌建设的实施意见》(鲁粮发﹝2018﹞7号)要求,由山东省粮油检测中心牵头,瑞福油脂有限公司等8家企业参与起草的《山东小磨香油》团体标准(T/SDAS113-2020)经山东省标准化协会批准发布正式实施。
“这次批准实施的山东省小磨芝麻香油团体标准,在苯并芘、透明度、水分及挥发物等指标要求中,高于国家GB/T8233-2018《芝麻油》标准一级芝麻香油质量指标。体现了山东粮油团体标准的引领带头作用,反映出山东小磨芝麻香油制造较高的工艺水平。” 巩性涛介绍说。
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2018年9月,山东省粮食和储备局提出通过实施 “五项”工程打造“齐鲁粮油”公共品牌,其中之一就是制定一系列的山东粮油产品团体标准,以标准引领质量,促进山东粮油加工产业的高质量发展。
2019年9月,《山东馒头用小麦粉》、《山东饺子用小麦粉》、《山东面条用小麦粉》和《山东馒头》4项团体标准发布实施,填补了山东粮食行业团体标准的空白,对引领山东面粉和主食加工企业的发展和科技进步起到推动作用。
继首批山东面粉系列团体标准发布实施后,以《山东小磨香油》为起点的山东食用油团体标准接茬推进,《山东浓香花生油》、《山东高油酸花生油》相关团体标准未来将相继推出,为“齐鲁粮油”品牌建设“保驾护航”。