看到它第一眼，你可能觉得是芝士？奶油？亦或是融化了的冰淇淋？
其实，它是蜂蜜。跟我们平常看到的黄色的液体蜂蜜不同，这种蜜叫椴树雪蜜，是蜜中的珍品。
天然成熟的椴树蜜，因为活性物质含量高、葡萄糖含量高、水分含量低，较其他蜂蜜更容易结晶，结晶后洁白如雪。
它的产量极低，十分珍贵，营养价值也比其他花种的蜂蜜更高。
市面上出现了很多造假的椴树雪蜜，比如给蜜蜂喂糖浆、人工合成雪蜜，甚至会用结晶的油菜蜜来充当椴树雪蜜。想吃到天然健康的椴树雪蜜，真的不容易！
今天，冬日暖心馆就找来了品牌“等蜂来”的天然椴树雪蜜，采自长白山原始森林，健康安全。
