鱼胶太腻怎么处理,鱼胶要怎么处理才白净一点

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-12-02 06:07:27

鱼胶广东宝妈八年,份额食谱大全30鱼胶,不吃亏收藏!

材料: 1份排骨,20个香菇,3份鱼胶,200克虾(根据个人口味)

做法:

1、鱼胶我用的是鳕鱼胶,实际上什么鱼胶都可以用这种做法,上班族可以在早上上班前,先把鱼胶拿出来用剪刀剪成一块一块,洗净用冷水泡到晚上就可以用了

2、排骨洗净进行切块,香菇泡发后切条,虾仁(非必须,可下可不下。 将所有食材和早上的鱼胶一起倒入压力锅中,煮15分钟

鱼胶海参滋补汤

鱼胶太腻怎么处理,鱼胶要怎么处理才白净一点(5)

鱼胶广东宝妈八年,份额食谱大全30鱼胶,不吃亏收藏!

材料: 鱼胶1片、海参2只、鸡架1只、红枣3颗、枸杞还有一小把、虫草花一小把、西洋参2个枝杈、姜2片

做法:

1、海参,提前泡泡鱼好,枸杞,虫草花木耳花洗净,红枣洗净,去核备用

2、除花胶外,所有食材放进砂锅,加入可以提前熬好的鸡汤,大火烧开,中火继续煮20分钟,转小火慢炖

3、在最后20分钟加入鱼胶,用大火煨20分钟

4、出锅~

鱼胶木瓜炖鸡脚

鱼胶太腻怎么处理,鱼胶要怎么处理才白净一点(6)

鱼胶广东宝妈八年,份额食谱大全30鱼胶,不吃亏收藏!

材料: 新西兰鳕鱼胶1块、鸡脚5只、木瓜可以半个、姜片适量、食盐添加适量

做法:

1、鱼肚泡提前准备,这次的新西兰鳕鱼胶发头不错

2、木瓜去皮洗净切块,鱼胶切块

3、鸡脚焯好水后放入炖盅,加入可以适量的水和姜片

4、放入木瓜、鱼胶

5、盖上盖子,炖2个小时

鱼胶洋参煲

鱼胶太腻怎么处理,鱼胶要怎么处理才白净一点(7)

鱼胶广东宝妈八年,份额食谱大全30鱼胶,不吃亏收藏!

材料: 鱼胶、洋参、排骨、冰糖、红枣、枸杞子

做法:

1、准备好所有食材洗净

2、排骨先焯过一遍水和除了冰糖枸杞外的所有食材倒入隔水煲的容器,隔水煲3个小时

3、再倒入冰糖枸杞煲一个比较小时以上即可

4、打开盖子,哇香喷喷的

阿胶燕麦鱼胶

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